**Ces objectifs d’apprentissages se déclinent progressivement du Cycle 1 au Cycle 3 avec des repères de progression et attendus de fin de cycle en EDD.
https://edd.edu69.ac-lyon.fr/?p=1129**

**Les apprentissages disciplinaires, dont les fondamentaux, sont détaillés sur chaque sujet.**

**Production alimentaire**
– Découvrir la croissance des végétaux, leurs besoins, les intéractions entre les êtres vivants (démarche scientifique d’investigation).
– Observer et décrire les paysages agricoles, leur transformation avec les différents modes de production, leur éloignement éventuel du consommateur.

**Alimentation et santé :**
– Découvrir les goûts des aliments, les différentes catégories, leurs origines et leurs apports nutritionnels.
– Connaître le rôle des aliments dans le fonctionnement de notre organisme, prendre conscience des effets de l’alimentation sur notre santé (démarche scientifique d’investigation).

**Consommation alimentaire responsable :**
– Etre sensibilisé à la provenance des aliments, partir d’exemples d’actions concretes pour choisir une alimentation responsable.
– Connaitres quelques effets environnementaux de la production alimentaire et envisager des actions locales de lutte contre le gaspillage alimentaire.